lastPost

طريقة عمل كاسات الكنافة بالكريمة بدون فرن في دقائق


طريقة عمل كاسات الكنافة بالكريمة بدون فرن في دقائق

 طريقة عمل كاسات الكنافة بالكريمة والمكسرات

كاسات الكنافة بالكريمة من وصفات الحلويات اللذيذة 

والمشهورة التي تقدم في شهر رمضان 

فهي غنية بالسكريات التي يحتاجها الجسم بعد صيام عدة ساعات

قدمى حلى كاسات الكنافة بالكريمة على سفرتك ولضيوفك 

فهي حلوى ذات شكل راقي في التقديم

لالكنافة عدة وصفات مختلفة منها كنافة بالمكسرات وبالمانجو بالكاسترد 

والمبرومة وبالطاسة والسادة بالقشطة وبالنوتيلا

نقدم لك اليوم طريقة كاسات الكنافة بالقشطة 

بدون فرن سهلة وسريعة التحضير في دقائق وبمكونات بسيطة

مقادير كاسات الكنافة بالكريمة

  1. نصف كيلو كنافة
  2. ٢ ملعقة كبيرة سمن
  3. ٣ ملعقة كبيرة سكر باودر
  4. ربع كوب جوز أو أي نوع مكسرات اختياري

مكونات كريمة الكنافة

  1. نصف كوب سكر
  2. ربع كوب نشا
  3. ٣ كوب حليب
  4. ملعقة كبيرة زبدة أو علبة قشطة
  5. ملعقة صغيرة ماء زهر
  6. فانيلا

طريقة عمل كاسات الكنافة بالكريمة

  • قطعي الكنافة بالسكين إلى قطع صغيرة 
  • أحضري مقلاة وضعيها نار هادئة ضيفي لها ملعقتين السمنة 
  • وعندما تسيح ضيفي لها الكنافة 
  • وقلبيهم معا حتى تتشرب الكنافة السمنة
  • استمري في التقليب حتى تأخذ الكنافة اللون الذهبي
  • ثم ضيفي الثلاث ملاعق سكر بودر والمكسرات 
  • وقلبيهم معاً لمدة خمس دقائق
  • وأصبحت الكنافة جاهزة

طريقة عمل كاسات الكنافة بالمهلبية

  • أحضري قدر وضيفي له السكر والدقيق والنشا والحليب
  • قلبي جميع المقادير السابقة جيداً حتى يتجانسوا
  • ارفعي القدر على نار متوسطة مع التقليب المستمر 
  • حتى يغلي ويثقل قوامه ويصبح كريمي
  • ضيفي ملعقة كبيرة زبدة أو علبة قشطة 
  • وأضيفي الفانيلا وماء الزهر
  • وقلبيهم جيدا حتى يمتزجوا
  • حضري كاسات الكنافة وضعي طبقة كنافة في الأسفل 
  • ثم طبقة كريمة ثم طبقة كنافة وطبقة كريمة
  • كرري الطبقات حتى امتلاء الاكواب 
  • بحيث تصبح اخر طبقة هي الكنافة
  • أصبحت أكواب الكنافة بالكريمة جاهزة
  • يمكنك تزين اكواب الكنافة بالمكسرات أو الكريز كما تفضليين
  • عند التقديم أضيفي قليل من العسل على الكنافة
  • إذا كنتي تحبين حلى الكنافة البارد 
  • ضعي كاسات الكنافة في الثلاجة 
  • لتحصلي على كاسات الكنافة الباردة
  • وبالهناء والشفاء
  • ام انوار

تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -