طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا

          طريقة الكنافة بالنوتيلا

تعتبر الكنافة من أكثر الحلويات الشرقية المفضلة لدى الجميع

والتي ناكلها في شهر رمضان بعدة وصفات مختلفة

مثل طريقة عمل الكنافة بالقشطة ، والمكسرات ، و عمل النابلسية ، والمانجا ، والكاسترد والطاسة

كما يمكنك عمل كاسات الكنافة بالنوتيلا والموز

تعد الكنافة من أشهر الحلويات والتي يفضلها الكثير و خصوصاً عند حشوها بالنوتيلا لن تسطيع مقاومتها

، ولكن في مقالنا نقدم لك طريقة عمل الكنافة نوتيلا من أشهر الوصفات لكل عشاق الكنافه ، والشوكولاتة

بطريقة سهلة التحضير قدمى طريقة تحضير الكنافة في البيت على سفرتك في رمضان أو في المناسبات 

         مقادير الكنافة بالنوتيلا

1. نصف كيلو كنافة . 
2. شوكولاتة نوتيلا . 
3. زبدة للدهن . 
4. ١٠٠ جرام زبدة  سائلة . 
5. ملعقه كبيرة بندق أو أي نوع . مكسرات للتزيين . 

مَقادير شربات كنافة  بالنوتيلا أو القطر

1. كوب ونصف سكر . 
2. كوب ماء . 
3. عصير نِصف ليمونة . 
4. نِصف ملعقة صغيرة فانيليا . 

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا

• احضري وعاء وضعى ١٠٠  جرام  من الزبدة على النار وفور ذوابانها صبيها على الكنافة بالتساوى وقلبيها جيدا باستخدام يديكِ . 
• قومي بتفتيت الكنافة ومزجها مع الزبد وقلبيها جيداً بيديكي . 
• حتى تختلط معاً وتتشربها ال كنافة . 
• يمكنك إضافة قليل من السكر حَسب الرغبة . 
• أحضري قالبين أو صينيين نفس المقاس . 
• وقسمي النصف كيلو كنافة إلى نِصفين . 
• وضعي كل نِصف في صينية وإفرديها فيها جيداً مع الضغط عليها .
• سخني الفرن لعمل الكنافة بالنوتيلا فيه من قبل إدخالها .
• ادخلي كنافة الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية . 
• ابدئي صنع  الشَربات قبل البدء في ال كنافة . 
• أخرجي الكنافة من الفرن بعد أن يحمر لونها ؛ ثم قومى بإضافة الشَربات لها وهي ساخنة . 
• إتركي كنافة حتى تبرد تماماً ، وتتشرب شراب الشَربات . 
• إفردي طبقة من شوكولاتة نوتيلا على قرص الكنافة . 
• باي كمية نوتيلا ؛ ثم ضعي قرص الكنافة بالتساوي فوقها . 
• وضعيها في الفرن قليلا على درجة ١٨٠ . 
• وذلك لتتشرب من النوتيلا ويصبح طعمها أفضل . 
• كما يمكنك الإستغناء عن هذه الخطوة بأن تحضري طبق تقديم الحلويات . 
• وتضعي فوقه قرص كنافة وتدهنيه بكمية من النوتيلا . 
• وضعي فوقه القرص الآخر اختاري اي طريقة تعجبك . 
• يمكنك تزيين وجه الكنافة بالنوتيلا أو السطح بالكريمة شانيه أو المكسرات كما يحلو لك . 
• وبالهناء والشفاء . 

طريقة عمل الشربات

• أحضري قدر ، وضعيه على النَار . 
• أضيفي له جميع المقادير ، والمكونات من كوب الماء ،و كوب ونصف سكر ، وعصير الليمون ، والفانيليا . 
• إتركي الشَربات على النَار حتى يثقل قوامه قليلاً ؛ ثم إرفعيه من على الناَر . 
• تقديم الشيف محمد الشقنقيري