القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل شوربة السى فود بالكريمه

طريقة عمل شوربة السى فود بالكريمه

طريقة السي فود بالكريمة


من أفضل الأطباق البحريه وذات قيمه غذائيه عاليه جداََ لإحتواء شوربة السي فود بالكريمة على الفيتامينات التي يحتاجها الجسم . 

سنتعلم أفضل طريقة شوربة سي فود بالكريمة بوصفة ، وطعم المطاعم الفاخره. 

مكونات شوربة السي فود بالكريمة

  1. جمبري . 
  2. كابوريا . 
  3. ذره حلوه . 
  4. جزر مبشور . 
  5. مشروم طازج . 
  6. بصل أخضر قطع صغيره . 
  7. ٨ فصوص ثوم مفروم . 
  8. نصف كوب كِريمه لَبَّاني . 
  9. نصف كوب لبن أو حليب . 
  10. شبت مفروم . 
  11. بصل بودر . 
  12. ثوم بودر . 
  13. بابريكا . 
  14. فلفل أبيض . 
  15. ملح . 

طريقة عمل شوربة السى فود بالكريمه

طريقة عمل السى فود بالكريمة

  • لنحضر شوربة سى فود بالكريمة شهية المذاق سنقوم بخلي الجمبري  من القشر والرأس وغسلهما جيداً. 

  • نقوم بوضع قشور ، ورأس الجمبري في حله علي النار بها قليل من الماء المغلي ؛ وذلك لعمل شوربه سي فود جيده منها . 

  • بعد أن تغلي قليلاً نقوم بتصفية الشوربه من القشور ووضعها جانباََ. 

  • في حله نضع ملعقتين زبده ثم نضيف لها البصل الأخضر المفروم ، والجزر المبشوره ، ونقلبهم على النار قليلاً .
 
  • نقوم بتقطيع المشروم شرائح ثم نضيفه إلى الجزر والبصل الأخضر.
 
  • نقلب جميع المكونات مره آخرى حتى يذبل المشروم ثم نضيف الثوم. 

  • نضيف الجبري ، والكابوريا للحله مع التقلب لتختلط جميع المكونات .

  •  يمكن إضافة جندوفلي أو بلح البحر أي نوع بحريات موجود . 

  • لكي نضبط طعم السي فود بالكريمة سنقوم بإضافة التوابل السابقه، وهي الملح والفلفل الأبيض أو الفلفل الأسود والبابريكا .
 
  • نقوم بإضافة الشوربه السابقه من قشور ورأس الجمبري للحله ل عمل السى فود بالكريمه.
 
  • نضيف اللبن ، وكريمة الطبخ ثم نضيف الشبت ، والذره ، ونقلب قليلاً. 

  • يجب أن نراعي عدم تسوية السي فود أكثر من اللازم لأنه سيشد في الأكل . 

  • وبذلك يصبح لدينا أفضل شوربة سي فود بالكريمة . 

  • نقوم بوضع شوربة السي فود بالكريمه في طبق التقديم .
 
  • وبالهنا والشفا . 
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات