طريقة عمل جاتو شاتو بالكاكاو
جاتو شاتو من أنواع الحلويات اللذيذة المفضلة لدى الجميع خاصتاً عشاق الشكولاتة
ولكن نظراً لتكاليف شراءه المكلفة من المحلات قررنا عمله لكي تقدميه لأسرتك في المنزل بنفس الجودة وبتكلفة أقل وبمكونات من البيت مضمونة من حيث النظافة
هناك ربات منزل تبحث عن طريقة عمل الجاتوه شاتوه في المنزل بنفس طعم جاتوه شاتوه الجاهز في المحلات الكبيرة
نقدم لك اليوم جاتوه شاتوه الفنجان من غير فرن ولا ميكروويف في الخلاط والصوص منه فيه عشر دقايق بالظبط ويكون جاهز
جاتوه شاتوه الفنجان بصوص الشوكولاتة وصفه في منتهى السهولة ناجحة بنسبة ١٠٠٪
جاتو شاتو سهل َسريع التحضير في المنزل
مقادير الجاتوه شاتوه
- كوب دقيق
- كوب حليب
- كوب زيت
- كوب سكر
- نصف كوب كاكاو خام
- ٢ بيضة
- فانيليا
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
طريقة عمل الجاتوة شاتوه في الخلاط
- أحضري الخلاط وضعي به السكر والحليب والزيت والكاكاو
- إضربي مكونات الجاتوه شاتوه في الخلاط وكل فتره قلبيهم بالملعقة
- لكي تتاكدي من تجانس جميع المكونات معاً جيداً مع ضربهم في الخلاط مرة اخرى
- وذلك لأن الزيت لما بينضرب في الخلاط بيتقل المكونات
- ضعي كوب من خليط الجاتو شاتو اللي في الخلاط على جانب حتى نحتاجه
- اضيفي البيض والفانيلا في الخلاط على باقي خليط الجاتوه شاتوه
- وإضربيهم في الخلاط مرة أخرى
- لاحظي انه يجب أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة
- ضعي مكونات الجاتوه شاتوه في وعاء عميق واضيفي له الدقيق بعد ان نخلناه
- ونضيف له البيكنج بودر ورشة الملح وقومي بخلط مكونات الجاتوه شاتوه جيداً
- ولاحظي لو وجدتي الخليط سميك أضيفي ملعقتين حليب
- ولو وجدتي الخليط خفيف أضيفى ملعقتين دقيق
- حضري فناجين الشاي او القهوة أو أي أكواب لتحضير الجاتوه شاتوه
- إدهني الفناجين زيت خفيف وإسكبي خليط الجاتوه شاتوه في الفناجين
- بحيث تملئ ثلثين الفنجان يعني أكثر من النصف بقليل
- احضري قدر او مقلاة ورصي فبها فناجين الجاتوه شاتوه
- ثم إملئ القدر او المقلاه بماء مغلي بحيث تصل لربع الاكواب
- أحضري فوطه ولفيها على غطاء القدر وغطي بها القدر
- لكي تحبس البخار بداخل القدر
- ضعي القدر على نار هادئة حتى تنضج
- تقريباً ستاخذ ١٤ دقيقة
- لإختبار نضج الجاتوه شاتوه قومي بغرس سكينة او خلة خشب
- إذا خرجت نظيفة معناها انها نضجت وإذا خرجت مبتلة معناها تحتاج أن تنضج
- إتركي فناجين الجاتوه شاتوه في الماء حتى يبرد وتستطيعي ان تمسكيه ثم اخرجيه
- يمكنك تحضير مكون نسقي به الجاتو شاتو وهو إختياري
- كوب وربع من الحليب وملعقة ونصف من السكر ونقطتين فانيلا ونقلبهم
- قومي بتخريم الجاتو شاتو بشوكة وإسقيها بتلحليب لكي تصبح طرية
- ولاحظي ان يكون جاتو شاتو دافئ والحليب بارد
- احضري كوب الجاتو شاتوه الذي وضعناه جانباً
- وخففيه بملعقتين حليب وقلبيهم ثم إسكبيه على فناجين الجاتوه
- قدمي فناجين جاتو شاتو
- وبالهناء والشفاء