اسهل طريقة لعمل كيكة قدرة قادر بدون فرن ولا بيض
قدره قادر نوع من أنواع الكيك البارد الذي يقدم في فصل الصيف
ويتكون من ثلاث طبقات هما الكراميل والكريم كراميل والكيك
ولكن كثيراً لا يعرف طريقة إعداده سنعلمك أفضل وأسهل وصفة
بمكونات إقتصادية موجودة في أي منزل ولكن في هذه الوصفة
نقدم لك طريقة قدرة قادر سهلة وسريعة التحضير بدون بيض وبدون فرن
تعتبر كيكة قدرة قادر بدون فرن وبدون بيض
كيكة باردة رائعة في دقائق ستحضريها
مقادير قدرة قادر
الطبقة الأولى
- كوب إلا ربع سكر ١٥٠ جرام
- ملعقة كبيرة ماء
الطبقة الثانية
- ٢ كوب حليب ٥٠٠ مل
- ربع كوب سكر ٥٠ جرام
- ٢ ملعقة كبيرة نشا
- عبوة كريم كراميل
- فانيليا
الطبقة الثالثة
- ٢ كوب ماء ٥٠٠ مل
- ربع كوب سكر ٥٠ جرام
- نصف كوب حليب بودر ٦٠ جرام
- ٢ ملعقة كبيرة نشا
- ٣ ملعقة كبيرة كاكاو خام ٣٠ جرام
- عبوة كريم كراميل
طريقة عمل كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز
- لا حظي في الطبقة الثانية
- كمية الحليب على حسب المدونه في عبوة الكريم كراميل
- يعني لو كان مكتوب اكثر أو أقل
- على حسب المكتوب على العبوة لديكي
- نبدء بعمل الطبقة الأولى للكريم كراميل
- ضعي قدر على نار متوسطة وبه السكر وملعقه الماء
- قومي بتحريك القدر بدون تقليبه حتى يذوب السكر تماماً
- ثم هدئي النار وقلبي المكونات
- للحصول على الكراميل ذات اللون الذهبي
- بحيث يكون افتح قليلاً لكي لا يحترق عند وضعه في القالب
- أحضري صينية او قالب قدرة قادر وضعي به صوص الكراميل
- نبدء عمل الطبقة الثانية
- في قدر ضعي الحليب والنشا وعبوة الكريم كراميل
- أضيفي الفانيليا وقلبي المقادير على البارد اولاً
- ثم نرفع القدر على النار مع التقليب المستمر حتى يثقل قوامه
- ثم نضيف الطبقة الثانية في القالب على طبقة الكراميل الأولى
- ادخلي القالب الثلاجة لمدة ساعة تقريباً حتى يبرد ويتماسك
- نقوم بعمل الطبقة الثالثة أحضري قدر ونضع به الماء
- أضيفي السكر والنشا والحليب البودر وبودرة الكاكاو
- وعلبة الكريم كراميل
- قلبي المكونات على البارد حتى تذوب تماماً
- ثم ضعي القدر على النار وقلبي حتى يثقل القوام
- بعد أن يبرد قالب قدرة قادر وتماسك في الثلاجة
- أضيفي له الطبقة الثالثة في قالب الكريم كراميل
- ضعي قالب قدرة قادر في الثلاجة لمدة ٤ ساعات
- ليبرد ويتماسك جيداً
- ثم إقلبيه القالب في طبق تقديم قدرة قادر
- وبالهناء والشفاء