lastPost

طريقة عمل السى فود الصيامي بالكريمة

 

طريقة عمل السى فود الصيام بالكريمة

طريقة عمل شوربة السى فود بالكريمة صيامي

شوربة السي فود بالكريمة صيامي بكل اسرارها فهي من أنواع الشوربة اللذيذة

التي تحتوي على عناصر غذائية هامة للجسم

مقادير تتبيلة شوربة السي فود

  1. سمك فيليه مقطع مكعبات
  2. كابوريا
  3. جمبري
  4. سبيط
  5. بصلة متوسطة الحجم مفرومة
  6. ٩ فصوص ثوم
  7. قرن فلفل حامي أو بارد
  8. عودين كرافس
  9. كمون
  10. كزبرة جافة
  11. بابريكا
  12. فلفل ابيض او اسود
  13. ملح
  14. ليمونة
  15. ٢ ملعقة زيت
  16. ٢ ملعقة دقيق
  17. ٤ ملعقة لبن صويا بودر
  18. ٢ كوب ماء
  19. مكعب مرقة

طريقة عمل شوربة السى فود الصيامي

  • ضعي الثوم والفلفل والكرفس والملح والكمون والبابريكا 
  • والفلفل الابيض في الكبة وإفرميها
  • إعصري الليمون على التتبيلة ويمكنك عملها في الهون
  • يمكنك إستبدال الكرفس بالكزبرة الخضراء
  • قومي بغسل الأسماك جيداً 
  • قومي بتتبيل الأسماك بالتتبيلة السابقة
  • ضعي قدر على النار وضعي فيه الزيت و البصل المفروم
  • قلبي المكونات لمدة ٣ دقائق حتي تذبل البصلة
  • أضيفي السبيط المتبل للبصل وقلبيه
  • غطي القدر لمدة ٥ دقائق حتي ينضج
  • ذوبي اللبن الصويا في الماء حتى يمتزج تماما
  • أضيفي السمك الفيليه والجمبري والكابوريا السبيط في القدر وقلبيهم معاً
  • غطي القدر حتى يتغير لون الجمبري وينزل مائه
  • ضعي الدقيق في القدر وقلبيه مع الأسماك حتى يختفي
  • أضيفى اللبن الصويا المذاب بالماء إلى القدر وقلبي المكونات
  • أضيفي مكعب مرقة وقلبي
  • ضيفي ملح وفلفل أسود على حسب الذوق أو أي بهارات مفضله
  • إتركي الشوربة حتى تغلي ثم إرفعيها من على النار
  • ضعي شوربة السي فود في طبق التقديم وزينيه بقدونس مفروم
  • وبالهناء والشفاء

تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -