القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل عصير الخروب وفوائده

طريقة عمل عصير الخروب وفوائده

طريقة عمل عصير الخروب الطبيعي


عصير الخروب هو مشروب صحي لذيذ ومنعش فهو مشهور في العالم العربي والغربي ، ويكثر تناول عصير خروب في شهر رمضان مثل العرق سوس والتمر هندي

ما هو الخروب يعتبر الخروب من فصيلة البقوليات ، وتسمى البازيلاء الخضراء ، ويمكن أكله عندما يجف أو تناوله عصير

اليوم نقدم طريقة عمل الخروب المغلي ، طريقة عصير منقوع ب طريقة سهلة ، وسريعة كما سنتعرف على ما هي فوائد الخروب الصحية

تعلمي أفضل طريقة عمل عصير الخروب المنعش فهي طريقة بسيطه فقط إتبعي الخطوات التالية. 

مقادير عصير الخروب

  1. نصف كيلو خروب
  2. نصف كيلو سكر
  3. ٣ لتر ماء

طريقة عمل عصير خروب مغلي

  •  قومي بغسل الخروب جيداً ثم قومي بكسره قطع صغيرة. 

  • ضعي السكر مع ربع كوب ماء فى قدر على نار متوسطة إتركيه حتي يكرمل ، ويصبح لونه ذهبي غامق. 

  • نصب عليه الخروب ، ونقلبهم مع بعض خمس دقائق على نار هادئه. 

  • نزل عليهم ب ٣ لتر مياه ساخنه ، ونغطى عليه ونتركه يغلى لمدة نص ساعة. 

  • إرفعيها من على النار وإتركيه مغطى حتى يبرد فى مائه. 

  • ثم نصفيه جيداً فى مصفاة فتحاتها ديقة ، فهو سيكون لين ، وسهل العصر من مدة النقع. 

  • ابدئي تذوق طعم المقدار ، ونظبط السكر أو نزود الماء على حسب الذوق. 

  • إذا كنتي تريدي طريقة لتخزين قسمي عصير الخروب علي اكياس متساوية. 

  • ونحفظه فى الفريزر ونخرج منه عند الاستعمال قبل الافطار بساعة يفك. 

طريقة عمل الخروب المنقوع

  • نبدء طريقة العصير  نحضر وعاء ، ضعي به كمية من الماء والخروب وإتركيها ليلة كامله حتى يصبح اللون البني .

  • ضعي المقادير السابقه الماء والخروب في قدر على النار وإتركيه يغلي لمدة ساعة على نار هادئة. 

  • لاحظي إذا كان عصير خروب يحتاج إضافة قليل من الماء. 

  • ضيفي السكر حسب الرغبة واتركيه على النار لمدة ١٥ دقيقة ثم إرفعيها من النار. 

  • اتركيه حتى يبرد ثم ضعي عصير خروب في زجاجات العصائر وضعيه في الثلاجه حتى يبرد. 

  • طريقة شيف محمد شحاته. 

فوائد الخروب

  • يعمل ال خروب على تقليل نسبة الكوليسترول بالدم المفيد. 

  • يحتوي ال خروب على مضادات الأكسده التي تحمي من الأورام السرطانية

  • يحتوي على الكالسيوم المفيد للعظام وصحة الجسم.

  • يعمل على الوقايه من الالتهابات والحفاظ على الغدة الدرقية. 

  • يحتوي على البروتينات والالياف الطبيعية المفيدة للجسم

فوائد الخروب للرجال

  • يساعد ال خروب على الاسترخاء وتنشيط الدورة الدموية. 

  • كما يساعد على زيادة الرغبة الجنسية لدي الرجال والنساء. 

  • يساعد ال خروب على حل مشكلة ضعف الإنتصاب وزيادة الحيوانات المنوية. 
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات