القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل البراونيز الوصفة الأصلية الناجحه

طريقة عمل البراونيز الوصفة الأصلية الناجحه


طريقة عمل براونيز بطريقة سهلة وسريعة


وصفة البراونيز من الحلويات التي يعشق تناولها الكبار والصغار فهي من الوصفات الغربية. 

نقدم لك وصفة براونيز سريع التحضير يمكنك تقديمها لضيوفك وفي المناسبات 

تعلمي اليوم طريقة البراونيز بخطوات سهلة في المنزل 

الأصلية من المطبخ الأمريكي المميز لكل عشاق الشيكولاته ، البراونيز غني بالشوكولاته اللذيذة . 

مقادير البراونيز

  1. كوب ونصف دقيق أبيض منخول. 
  2. كوب كاكاو نسكويك. 
  3. ٢ ملعقة كبيرة نوتيلا. 
  4. كوب سكر أبيض. 
  5. كوب زبدة سائلة. 
  6. ربع ملعقة صغيرة من الملح. 
  7. ٢ ملعقة صغيرة فانيليا. 
  8. ٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفة. 


طريقة عمل البراونيز

  • أحضري طبق عميق وضعي فيه السكر والزبدة ، ونضربهم بالمضرب اليدوي لمدة دقيقة. 

  • أضيفي البيض والفانيليا والنسكافيه والملح قومي بضربهم ضربة خفيفة. 

  • أضيفي ملعقتين من النوتيلا والكاكاو ونخلطهم جيداً. 

  • ضيفي الدقيق وقلبي المكونات جيداً حتى يختلطوا ، ويصبح خليط مكونات البراونيز ثقيل. 

  • أحضري قالب ثم إدهنيه زبدة، ضعي الخليط في القالب. 

  • سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية أدخلي البراونيز لمدة ١٥ دقيقة. 

  • لاحظي عند غرس طرف السكين سيخرج فيه خليط الكيك هذا طبيعي فهي ليست مثل الكيك يخرج جاف.
 
  • إتركي براونيز حتى يبرد ثم قطعيه، وزينيه بانوتيلا والبندق. 

  • قدمى كيك براونيز في أطباق التقديم. 

  • وبالهناء والشفاء. 
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات