القائمة الرئيسية

الصفحات

 

طريقة تحضير شيش كباب الحاتي

طريقة تحضير شيش كباب خطوة بخطوة


اليوم نقدم لكم طريقة عمل شيش كباب بطعم أشهى المطاعم سهل التحضير في المنزل. 

 وصفة الكباب من الأطباق المميزة لدى الكثير من الناس تعلمي طريقة عمل الشيش كباب بطريقة سهلة وسريعة. 

هناك عدة أنواع منها الشيش طاووق دجاج والشيش كباب تعد اللحوم الحمراء من أفضل الوجبات لإحتوائها على عناصر غذائية هامة كا البروتينات الحيوانية المفيدة لأجسامنا. 

المقادير

  1. كيلو لحم فلتو . 
  2. نصف كوب ماء بصل . 
  3. نصف كوب ماء طماطم . 
  4. ٣ ملاعق كبيرة خل .
  5.  فلفل رومي مكعبات . 
  6. بصل أبيض مكعبات . 
  7. فلفل أسود مطحون . 
  8. ملح . 

طريقة الشيش كباب 

  • نقوم بتقطيع اللحم مكعبات . 

  • أحضري وعاء عميق قومي ببشر البصل ، والطماطم وصفيهم جيداً ، ونأخذ الماء فقط. 

  • ضيفي لماء البصل الخل ، والملح ، والفلفل الأسود قلبيهم جيداً . 

  • ضيفي مكعبات اللحم للخليط تتبل لمدة من ساعتين لثلاث ساعات . 

  • ضعي قطع اللحم الشيش كباب في أسياخ الشواء واحدة تلو الأخرى بالتبادل مع الفلفل ، والبصل . 

  • يمكنك أن تضعيها على الشواية الكهربائية أو الجريل تأخذ صدمة من جميع الجهات ثم ندخلها الفرن تكمل تسويتها. 

  • يمكنك أيضا تحضير شيش كباب في كيس حراري ثم وضعها في الفرن. 

  • يقدم شيش كباب في طبق التقديم ساخن على السفرة. 

  • وبالهناء والشفاء. 

  • الطريقة للشيف فاطمة ابو حاتي. 
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات