القائمة الرئيسية

الصفحات

 

طريقه عمل مكرونه بالتونه الشهيه

طريقه المكرونه بالتونه الايطاليه الأصليه بطعمها الشهي المميز . 


جددي في أكلاتك ووصفاتك وإعملي أفضل طبق مكرونه تونه سينال إعجاب الجميع وسيطلبوه دائماً . 

التونه من الأطباق الخفيفه والتي نستخدمه في عدة أكلات فهي مفيده جداً وغنيه بالفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقه وهي قليلة السعرات الحرارية . 

مقادير المكرونه بالتونه

  1.  كيس مكرونه ٤٠٠ جرام . 
  2. ٢ علبة تونه مفتته . 
  3. لتر عصير طماطم . 
  4.  ١حبة طماطم . 
  5. ١ قرن فلفل ألوان أو حامي . 
  6. بصله متوسطة الحجم . 
  7. جبنه موتزاريلا
  8. زيتون مخلي . 
  9. ملح . 
  10. فلفل أسود مطحون . 
  11. ملعقتين زيت . 


طريقة المكرونة بالتونة

  • لكي نحضر مكرونة بالتونة لذيذة نقوم بسلق المكرونه في ماء ساخن يغلي على النار وقليل من الملح . 

  • نرفع المكرونه من النار عند وصولها لثلاث أربع تسويه ثم نضعها في مصفاه ، وغسلها بالماء البارد من الصنبور . 

  • نقوم بتقطيع البصله لمكعبات صغيره في حله على النار بها زيت . 

  • نقوم بتشويح البصله حتى يصفر لونها . 

  • نضع عصير الطماطم على البصله ثم نضع التوابل من ملح ، وفلفل أسود مطحون . 

  • نقوم بتقطيع الطماطم مكعبات ، ووضعها مع عصير الطماطم . 

  • نترك الطماطم تغلى ، وتتسبك . 

  • بعد تسبيك الصلصه نقطع الفلفل إلى شرائح ، ووضعه مع الصلصه . 

  • نضيف التونه المفتته إلى الصلصه ، ونتركها على نار هادئه قليلاً . 

  • نضيف الزيتون ، ونقلب المكونات جيداً . 

  • نضيف المكرونه للصلصه ، ونقلب جيداً لتتجانس المكونات ثم نجعل النار هادئه جداََ على مكرونه بالتونه 

  • نضيف الجبنه الموتزاريلا على وجه المكرونه ونقلب قليلاً . 

  • نترك مكرونة بالتونه على النار لمدة عشر دقائق تقريباً . 

  • نضع المكرونه بالتونه في طبق التقديم . 

  • يقدم مع سلطه خضراء . 

  • وبالهنا والشفا . 

فوائد سمك التونه 

  • التونه من فصيلة السمك ذات الزعنفه الزرقاء ، وهو من أسرة سمك الماكريل . 

  • أسماك التونه مفيده جداً لأجسامنا سواء طازجه أو معلبات . 

  • فالتونه تمنع الستات الدماغي فهي تحمي من الجلطات ، وتحسن من تدفق الدم . 

  • تحمي العينين فهي تحتوي على كميه هائله من أحماض الأوميجا ٣ الدهنيه .

  • تحافظ على صحة القلب والأوعيه الدمويه . 

  • التونه تقوم بالسيطرة على ضغط الدم حيث تحتوي على نسبه قليله من الصوديوم ونسبه عاليه من البوتاسيوم. 

  • تقي من انواع كثيره من السرطانات لإحتوائها على نسبه عاليه من الأوميجا ٣ والأحماض الدهنيه . 

  • تقلل من الإلتهابات وخطر الإصابه بالزهايمر . 

  • تحسن المزاج والشهيه .
 
  • تساعد على إزالة وتطهير الجسم من السموم . 
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات