القائمة الرئيسية

الصفحات

  

اطعم صينية بطاطس في الفرن بالصور

فوائد البطاطس 

  1. تحتوي على الحديد ، والفسفور ، والكالسيوم التي تفيد في حماية العظام .
  2. تحتوي البطاطس على فيتامين سي ، وفيتامين ب٦  ، وتحتوي أيضاً على الألياف الغذائيه ، والبوتاسيوم الذي يعمل على تعزيز صحة القلب ، وحمايته من الأمراض .
  3. البطاطس تساعد على منع الخلايا السرطانيه من الإنتشار ، والحماية من خطر الاصابه بالسرطان .
  4. البطاطس تحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على ضبط مستوى ضغط الدم ، ويحمي من الإصابة بالإمساك ، ويعزز عملية الهضم .

مكونات صينية البطاطس في الفرن

  1. كميه من البطاطس المقطعه حلقات سميكه قليلاً .
  2. بصله حجم وسط مقطعه حلقات كما في الصوره .
  3. ربع ملعقة سمنه بلدي .
  4.  ٢ ملعقة زيت .
  5. كميه من عصير الطماطم .
  6. فصين ثوم مهروسين .
  7. ملح .
  8. بهارات ( فلفل اسود _ كمون _ شطه _جوزة الطيب ) .

طريقة عمل صينية البطاطس في الفرن بالصور 

  • أولاً : نضع البصل الحلقات في الصينيه ، وعليه الملح، والفلفل الأسود، والشطه، وتقبلهم جيدا .

  • نضع عليهم الزيت، والسمنه البلدي ، ويتم تشويحهم على النار قليلاً 

اطعم صينية بطاطس في الفرن بالصور

  • ثانياً : نضع عصير الطماطم عليهم ، ونضبط الملح ؛ ثم نضع قليل من الفلفل الأسود ، والكمون ، ورشة جوزة الطيب .

  • ثالثاً : نترك عصير الطماطم يأخذ غلوتين على النار . 


رابعاً : نغسل البطاطس جيداً ،ونصفيها .


  • نضع البطاطس في الصينيه ،ونقليها جيداً ؛ ثم نغطيها بورق فويل أو بغطاء مناسب لحين التسويه .
اطعم صينية بطاطس في الفرن بالصور
  • خامساً : ندخلها الفرن ونفتح عليها الشوايه ؛ لكي يحمر وجه صينيه البطاطس.
  • وبالهنا والشفا .

اطعم صينية بطاطس في الفرن بالصور



هل اعجبك الموضوع :

تعليقات