القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقه عمل صينية الدجاج بالبصل والليمون في الفرن روعه

 


صينية الدجاج بالبصل والليمون في الفرن روعه


طريقة جديده للدجاج شهيه جداً ،وهي صينية الدجاج بالبصل والليمون في الفرن جربوها ، ستحبوها جداً فمكوناتها مفيده جداً فهي تحتوي على توابل عديده ونكهات مختلفه .


*مقادير صينية الدجاج بالبصل والليمون في الفرن بالصور :

٦ اوراك دجاج او دجاجه مقطعه ارباع .
ملعقتين ثوم مفروم .
ملعقة ملح .
قرنين فلفل مفرومين ناعم .
ملعقتين كاتشب .
ملعقه السبع بهارات .
ملعقة زعتر مفروم .
عصير ٥ ليمونات مع بشر قشره .
نصف ملعقة قرفه .
حبهان أو هيل مطحون او صحيح 
ربع كوب زيت زيتون .
٣ بصلات مقطعه شرائح .
٢ ليمون مقطع شرائح .

*طريقة عمل صينية الدجاج بالبصل والليمون في الفرن الشهيه من مطبخي :


- نضع كل المكونات السابقة المقادير في وعاء عميق من ثوم مفروم ، وملح ،وفلفل مفروم ، وكاتشب ، وسبع بهارات ،وزعتر وعصير الليمون، وبشره ،وقرفه، والحبهان ،وزيت الزيتون .

صينية الدجاج بالبصل والليمون في الفرن روعه

- نخلط المكونات جيداً ليتجانسوا .


-نقوم بتتبيل الدجاج جيداً ، ثم نغطيه ، ونضعه في الثلاجه لا يقل عن ٥ ساعات ، والأفضل أن نتركها ليله كامله.
صينية الدجاج بالبصل والليمون في الفرن روعه



- نحضر صينيه ، ونرص شرائح البصل في القاع ، وعليها شرائح الليمون .

- نضع قليل من تتبيلة الدجاج في الصينيه .

- نقوم بمسح قليل من التتبيلة من على وجه الدجاج بأيدينا لكي لا ينحرق .

- نرص الدجاج في الصينيه .

- نغطي الدجاج بورق الفويل الالمونيوم .

- ندخل الدجاج الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ لتمام النضج .

- نرفع ورق الالمونيوم ، وتشغل الشوايه ليحمر الوجه .

- بالهنا والشفا .
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات